精品酒店, 无法复制的时尚
有没有想过与法老一样, 住在一个古老的神殿里面?那里到处是大理石的装饰, 还有各式各样的古董玩意。
或许你想缅怀1930年代的旧上海, 古董桌,沙发,壁炉,立灯,30年代钟表,木制楼梯所有这一切,都让人回忆起旧上海滩、黑帮、名流、交际舞会、鸦片这些旧式符号。
风靡全球的精品酒店能让你通过这种穿越时空的精神之旅,置身历史,体验传奇。
精品酒店提供给客人的是一种有别于传统酒店的精神体验,让我们看一下精品酒店的特点。一般来说精品酒店的房间数量都比较少,通常少过一百个房间。餐厅的选择都是很有限的,一般没有或者只有一个,还有其他的设施,像会晤中心,商务设施等等都不像传统酒店有那么多,选择都是比较有限的。
每一个精品酒店都有一个主题,讲究个性化,凭借独特的设计感和贴心的服务得到现代人的青睐。每一个酒店都有一个固定的主题,这个固定的主题可能出现在某一个房间里面,或者是出现在这个酒店里面,或者是出现在某一个餐厅里面,甚至有一些很特殊的设施。例如有的酒店的主题可以是强调地区文化,例如在马尔代夫的一个珊瑚礁小岛上的Soneva Gili精品酒店, 44座拔“海”而起的小型别墅都是一座座带有草屋顶的水上小阁楼,恰似星罗棋布的岛屿,它们的造型颇具当地民俗风味,建造材料主要来自当地自然树木,所有的一切都代表着马尔代夫这个人间天堂。
有的酒店以其当地历史概念作为主题,例如Villa San Michele,这个精品酒店是在20世纪初在古罗马统治者提伯留斯遗址上建造而成的,因此它不仅是一个酒店,更是一本罗马帝国的教科书.无论是在私人花园里散步,或是在眺高晒台上观看美丽的黄昏落日, 都让你感受罗马假日的浪漫情怀.
有的酒店则是在一些很老的地区,一些很土的建筑,加入设计重新装修,古老反而成为一种优势,因为它可以变得别人无法复制的时尚。精品酒店的价值不仅在于以自身独特的韵味给客户独特的体验,有时一个酒店可以变成一个地标,带动周围区域的发展。在中国有很多老房子,老城区,政府为了不影响市容市貌而拆迁改造一些老城区,老建筑。这些积淀着城市文化传统的老建筑不仅仅具备建筑学意义,更重要的是它们记录着城市的历史。拆掉了一切,就等于拆掉了城市的这段历史。我们的商家,政府,有没有想过把它们改装成精品酒店,文化与商业的结合,可能会有另外一种感觉呢?
精品酒店在欧美国家已有二十几年的历史,曾经风靡一时,为投资者带来丰厚的利润。2000年美国精品酒店占总酒店数量的1%, 但是收益却占所有酒店的3%。目前越来越多的精品酒店已经在全球立足并迅速发展。面对实力悬殊的国内外酒店的竞争,国内酒店是否可以依托自己厚重的中华文化来走这种精品酒店的道路以求得发展呢?
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